JM TUBE
Velkommen
Benromach 10years – Kom og smag i butikken!
Et mix af sherry og bourbon fade og for at tilføje yderligere godhed, er Benromach 10years 43% afsluttet i de bedste oloroso fade.
Farve: Fed Gylden med gult indslag.
Duft: Rig Sherry. Frugt, nød og chokolade. Delikate krydderier så som; kanel og brændt eg.
Smag: Smagsrig. Tankerne ledes hen mod hindbær, brombær, vellavet oloroso sherry. Cremet malt. Afslutter med en fin lille tørverøg. Velbalanceret. Et lille mesterværk.
Kommentarer: På Benromach har Gordon & MacPhail fra 1998 sat tørveniveauet op til at ligge mellem 8 -10ppm. hvilket rent faktisk var niveauet i Speyside i de rigtige gode gamle dage.
Benromach er grundlagt i 1898 og blev købt - nogle vil mene reddet – af Gordon & MacPhail i 1993. Et omfattende geninstalerings program blev sat i værk og i netop1998 kunne Prinsen af Wales foretage den officielle genåbning af destilleriet. Benromach er med en årsproduktion på kun 150.000 liter - eller ca. 20 tønder om ugen - Speyside's mindste destilleri.