JM TUBE
Velkommen
En let-krydret og mellemfyldig rødvin, fremstillet med udgangspunkt i Negroamaro-druen fra Salento-halvøen på den Italienske hæl.
Et team af yngre winemakers med erfaring fra både Europa og den nye verden eksperimenterer bla. med stedbundne druetyper og står med bl.a. denne vin for alt fra markplejen til valg af høsttidspunkt, vinifikation, lagring af aftapning hos MGM Mondo del Vinos moderne kældre i den norditalienske Piemonte-provins.
Codici er en kompetent frikadellevin, ukompliceret, med masser af solmoden charme, rød frugt og krydderi. Codici Rosso Salento kan drikkes nu i sin ungdoms frodighed til lettere pasta-kombinationer, lyst kød eller helt uden mad.
Vi anbefaler at servere vinen under stuetemperatur ved ca. 16 grader.